- Consomé blanco y negro.
- Sopa de estrellas al reflejo de carpa.
- Pato relleno de pato relleno.
- Aire de pez volador.
- Rodaballo Moebius.
- Carpaccio de colas de espaghetti con mermelada de naranjas dobles.
- Tiras de fideo en su propia salsa.
- Estrellado de huevos de pularda.
- Corazones de cebolla caramelizados.
- Mousse hueca a la esencia de agua.
- Puré de dulce de puré.
- Consomé blanco y negro.
- Sopa de estrellas al reflejo de carpa.
- Pato relleno de pato relleno.
- Etc.
Menú Escher
Comentarios
3 respuestas a «Menú Escher»
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Ahora que mi suegra realmente está mal de lo que me acuerdo es, entre otras cosas, de lo buena cocinera que es. Me siento algo culpable, también.
Un abrazo -
Lo siento, José Luis. (Por cierto, me pregunto qué tal te vas apañando con las plantas).
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A partir del domingo por la noche me encargo definitivamente yo de las plantas, includas las suyas. Lo primero es no ahogarlas, ya que me suele parecer que les falta agua, y claro, las ahogo.
Un abrazo
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